Skip to main content

سیب ترش آب لمبو شده یا به قول شیرازیها سیب ترش عروس شده بهترین روش برای از بین بردن مزه گس سیب ترش است. شیرازی ها با استفاده از گوش کوب سیب ترش را آرام میکوبند تا آب لمبو و له شود. سپس در یک سمت سیب چاکی میزنند و نمک و نعناع خشک شده را در بین چاک می‌ریزند و مدتی که گذشت آماده مصرف است. در شیراز به سیب ترش آب لمبو و عروس شده علاقه وافری دارند. حتما امتحان کنید. خیلی خوشمزه است.

دیدگاه خود را ثبت کنید